Maker Faire Yearbook 2023
Rome Projects
C'è anche il nostro progetto nell'Yearbook di Maker Faire 2023, questo il progetto presentato
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12 set 2022
BIRRA PERONI INNOVA LA FILIERA
Su "L'Economia" del Corriere della Sera del 5 Settembre 2022 si parla del progetto per Birra Peroni di Tracciabilità in Blockchain del Malto
22 giu 2022
"Brewing Up a Blockchain Solution for Supply Chain Transparency"
L'MIT Sloan Managment Review ha pubblicato un articolo sul case study di Birra Peroni e la tracciabilità del Malto 100% Italiano.
16 dic 2021
4FOOD: inaugurato, a Roma, il primo hub dedicato all'agrifood.
Nasce l'HUB dedicato all’Agrifood innovation, uno spazio “urban” pensato come progetto open, al quale partecipano startup innovative,...
8 dic 2021
La pecora nera, la guida tracciata in blockchain
https://horecanews.it/posti-e-la-pecora-nera-editore-presentano-la-prima-guida-certificata-in-blockchain/ LA PECORA NERA. La Guida...
17 lug 2021
Da Cacio e Pepe a Carbonara, la cucina romana è su blockchain
IL MATTINO Le ricette della cucina romana saranno ora tracciate in blockchain così che siano rispettate nella loro ortodossia della...
31 mag 2021
La blockchain, tecnologia protagonista della puntata Eta Beta - Radio1 Rai
La puntata è andata in onda sabato 29 maggio. Ringraziamo Massimo Cerofolini per la citazione di POSTI [min.11,30] che attraverso la...
3 gen 2021
Il food delivery che si innova e si certifica (con la blockchain): intervista a Virgilio Maretto
DEALOGANDO.COM E se il food delivery incontra la tecnologia blockchain? Virgilio Maretto, innovation manager con la passione per la...
15 dic 2020
Natale: arriva Bonfitt, panettone tracciato in blockchain
ANSA pOsti,"in chiaro" ingredienti e lavorazione pastry chef Bonfitto Non solo tradizione a tavola ma anche innovazione in questo Natale...
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