Acaba de finalizar la tercera edición del Panettone Máximo. Triunfó uno de nuestros conocidos: Michele Bonfitto, de Le Cattive Compagnie. La pastelería de Santa Severa fue protagonista, en pie de igualdad con la pastelería Barberini en la categoría Panettone Tradicional. Para Cattive Compagnie, hemos rastreado los ingredientes y el proceso de producción en la cadena de bloques.
El consumidor, de hecho, al enmarcar el código qr insertado en la etiqueta puede ver las materias primas utilizadas, las etapas del proceso de producción. Los datos contenidos en las tarjetas son inmutables, esta es la garantía que ofrece la tecnología blockchain. Los datos certificados, de hecho, no pueden modificarse de ninguna manera en ningún momento después de la certificación. Para los que creemos de verdad en los proyectos para los que trabajamos, para los que ponemos a prueba la calidad y elegimos cuidadosamente a nuestros Partners, la designación del Panettone Máximo 2021 de Bonfitt fue una gran satisfacción. Para ti, sin embargo, que no quieres perder la oportunidad de probar el Mejor Panettone de Lazio, puedes pedirlo aquíhttps://www.posti.world/panettonibonfitt